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रिसर्च के अनुसार Folic Acid का सेवन करने से क्लोटिंग की समस्या के खतरे को कम किया जा सकता है। आज कल के भागदौड़ के जीवन और व्यस्त जीवन शैली और खान पान सही न होने के कारण हृदय रोग और स्ट्रोक की समस्या बहुत ही सामान्य हो गयी है पहले तो ये समस्याए वृद्ध लोगो में होती थी लेकिन अब युवावस्था में भी होना शुरू हो गयी है।
Walter C. Willett, is an American physician and nutrition researcher. Currently, Willett is the Fredrick John Stare Professor of Epidemiology and Nutrition at the Harvard School of Public Health and was the chair of its department of nutrition from 1991 to 2017.
आप अपनी जीवन शेली और खान पान में सुधार करके काफी हद तक इन बिमारियों से बच सकते है आज हम यह पर एक इसी प्रकार के विटामिन के बारे में चर्चा करने जा रहे है, जो हृदय रोग से बचाव में काफी उपयोगी सिद्ध हो सकता है। आज हम बात करने जा रहे है Folic Acid फोलिक एसिड की जो के Vitamin B Complex विटामिन बी कॉम्लेक्स की श्रेणी में आता है और जल में घुलनशील विटामिन होता है जो हमको डाइट के रूप में लेना पड़ता है।
फोलिक एसिड वैसे तो गर्भवती महिलाओं को बच्चो में होने वाली जन्मजात विकृतियों को रोकने के लिए दिया जाता है नये शोध से पता चला है कि हृदय रोगों से बचाव में भी काफी उपयोगी है शोध के मुताबिक रोजाना Folic Acid लेने पर हृदय रोग और स्ट्रोक के चांसेस 20% तक कम हो जाते है।
फोलिक एसिड एक विशेष प्रकार के अमीनो अम्ल होमोसिसटिन के लेवल को कम करने में उपयोगी है क्योकि होमोसिसटिन का लेवल रक्त में सामान्य से ज्यादा होने पर
फोलिक एसिड के सेवन से बिना किसी दुस्प्रभाव के हृदय रोग 16% पैरों में ब्लड क्लॉट 25% और स्ट्रोक 24% तक कम हो जाता है।
Folic Acid टेबलेट के रूप में और भोजन के रूप में लिया जा सकता है या आप भोजन और टेबलेट दोनों ले सकते है।
अगर आपको हृदय रोगों का रिस्क है जिन लोगों में हृदय रोगों के साथ साथ फोलिक एसिड की भी कमी है उनमे फोलिक एसिड का सेवन हृदय रोगों में ज्यादा उपयोगो है कोरोनरी आर्टरी की बीमारियों में ये ज्यादा उपयोगी नही है।
फोलिक एसिड मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों और फलों में पाया जाता है जैसे चकुंदर, पालक, पत्ता गोभी,संतरा, निम्बू , मटर इत्यादि में पाया जाता है।
